三井中心幼儿园:创意南瓜饼 快乐齐分享
发布时间:2017-03-16   点击:   来源:本站原创   作者:虞晓燕

在主题“小问号”中,从孩子们的讨论和日志表达中呈现出很多问题兴趣:人为什么要吃蔬菜?青菜、韭菜、南瓜可以怎么吃有营养?……伴随着问题的产生,教师本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,316日上午,大家邀请厨艺非凡的妈妈们来幼儿园和孩子一起制作、烹饪美味的南瓜饼。

聊聊南瓜饼

妈妈用形象生动的语言介绍着南瓜饼的营养,孩子们欢呼雀跃。接着,妈妈们讲述南瓜饼的制作过程,孩子们恍然大悟,原来蒸熟的南瓜放进水磨糯米粉搅拌,糯米粉就变成黄色了!孩子们看着妈妈们把花生和芝麻馅包进南瓜饼,个个跃跃欲试!

做做南瓜饼

孩子们闻闻米粉团,搓搓、捏捏,一会儿功夫出现了各种造型,他们自豪地介绍着:“我做的是爱心南瓜饼。”“我做的是小鱼南瓜饼。”“我做的是海星南瓜饼”……妈妈们帮助孩子把他们制作的创意南瓜饼放进油锅,纷纷夸孩子:“小朋友的想象力真丰富,小手真灵巧!”妈妈们也才意识到原来南瓜饼不一定是圆形的!

尝尝南瓜饼

孩子们欣喜地看着盛放在盘子里的南瓜饼,“金黄金黄的南瓜饼!”“我的蛋糕南瓜饼熟啦!”孩子们的喜悦之情溢于言表,迫不及待想尝尝南瓜饼!孩子们吃到了自己制作的创意南瓜饼和妈妈们制作的圆形南瓜饼,个个脸上笑开了花。

本次活动,孩子在探索中发现,创意南瓜饼的同时动手操作能力、审美能力、艺术创新能力得到了提高。妈妈当助教,营造出和谐的家园教育环境。(撰稿:陈静波 摄影:陈静波 审核:周萍)

 

 

 

 

 

 

 

 

关闭窗口
打印文档
附件:
    主办单位:常州市新北区三井街道中心幼儿园    苏ICP备10201501号-3
    技术支持:新北区教师发展中心、常州万兆网络科技有限公司    访问统计